第(2/3)页 “不不不,我只是一个餐厅老板。” 夏宇谦虚的说道,不过是一个能自己狩猎食材的餐厅老板。 没有第一时间发现窥伺的美洲狮不是约瑟夫兄弟不专业,也是夏宇太快,快到他们还没反应过来就击杀了猎物。 “看起来有七十公斤,是头成年雄性美洲狮,伤口很完整,一击命中心脏,没崩出两个洞。” 来到死掉的美洲狮旁,约瑟夫开始检查尸体。 “你是想剥皮还是做标本?” “剥皮吧,标本什么的我觉得瘆人。” 夏宇没多想就说道。 “那行,戴维你注意警戒,我来剥皮。” 约瑟夫放下枪和背囊,掏出了一柄剥皮刀。 优秀的猎人一定擅长剥皮,这方面夏宇倒不是很擅长,他更擅长发现猎物,扣动扳机,终结其生命,然后用它们的肉烹饪美食,感谢大自然的馈赠。 严格意义上这好像是野味? 看到美洲狮被剥皮后层次分明的肌肉,夏宇不禁想道。 那就要多煮煮了,高温能够杀死病毒,还得多放葱姜蒜。 夏宇对野味无感,可人家老外的法律有规定,猎物的肉必须拿走才行。 只要合乎法规,不是太稀奇古怪的肉,高温烹饪就行,容易成为病毒中间宿主的啮齿类小心动物还是有多远离多远。毕竟人家有前科。 “皮子我会找专业的厂家处理,等各种手续办下来就寄到你们那儿。” 毛皮需要硝制处理,即便来得及弄好,没有手续夏宇也带不走,只能让约瑟夫到时候跨国邮寄了。 “行,后面如果打到棕熊的话,也一样处理。” 一整只棕熊,价值最大的当属那张熊皮了,用来做熊皮地毯应该很不错。 去了皮,棕熊只剩下食用价值,国外好像都会做熊肉罐头,在夏宇看来这有点暴殄天物。 有关熊肉,他有108种不同的做法,就是在国内一种都不敢用,只能靠出国入乡随俗一下。 “午饭不用啃干粮了,咱们就在这里做饭。” 庖丁解狮之后,约瑟夫用雪擦了擦一双血手说道。 “没问题,中午看你的手艺,猎到熊看我的手艺。” 这次夏宇没有抢表现机会,毕竟大猫怎么烹饪他有点没底。 第(2/3)页