第195章 请人-《闲山静水小村生活》


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    之所以一顿吃上七八个馒头,那不光是能吃的原因,还有就是肚子里没油水,光吃碳水又要干重活,那可不得七八个馒头才能打的住么。

    因此辜四维的想法也很简单,直接用猪油就是了,反正这玩意他自己空间里贮了两大罐子,正愁自己兄妹俩怎么吃呢。

    不是辜四维不爱吃猪油,而是野猪的猪油辜四维总觉得有一股子臊气,不够香!哪怕是空间产的野猪熬出来的油,辜四维也觉得不对味,也不知道是心理原因还是怎么滴,就是怎么都觉得不对。

    这次正好借这个机会处理了。

    有了菜就得有主食,这次也不吃馒头了,吃饼子,同样是面但是做法却是不一样,这种饼子是烙出来的,并不像上次馒头那样松软,大肚汉们一个人能吃下五六个,甚至是十来个。

    这次请孙秋妹过来做的饼子,主打就是一个硬,听做出来之后硬到可以当石头敲人。

    这种饼子其中的水份少,可以保存很长时间,哪怕是在夏这种饼子烙出来只要不沾水,不受潮什么的,保存个七八还是一点问题没有的。

    “我也正是想去村子接你们两口子呢,这下到是好省得我跑了”辜四维笑着道。

    着和赵方明,刘福林等人打起了招呼。

    刘福林见辜四维拿着东西想帮着干活,连忙道:“你就别进来了,我们这边忙的都差不多了,把杂物什么的扬一扬就行了”。

    辜四维听了也不过多的客气,又徒了晒稻子的地方之外,站在外面和大家继续扯了起来。

    “对了,四维你家的红薯也要收了吧?”

    郭升寿想了一下问道。

    “什么也要收,这次连着一起收”刘福林笑着继续道:“你还别,四维这子种地技术不行,但是长出来的庄稼那还真是一等一的,上次我去田边上拎出个红薯看了一下,一根根上面结了秃秃噜噜一大串,这要是所有地收下来都是这样的,可真不少了!”

    “多了正好,连着稻子带着红薯干一起晒,也用费二茬事了”郭升寿笑着来了一句。

    辜四维听了道:“我可不喜欢吃红薯干,我准备把所有的红薯都制成粉条。这样吃起来一是方便,二我也爱吃,还容易摆放”。

    开始吃红薯干的时候,辜四维的兴趣还是挺大的,不过吃了几次稀饭煮红薯干之后,辜四维对这东西就不感兴趣了起来,因为他觉得吃红薯干还不如直接吃烤红薯香甜呢。

    原本窖藏也是可以的,但是辜四维更喜欢吃粉条,等到了冬的时候来一锅猪肉炖粉条子,那热乎乎的配着米饭进肚子,日子该有多美啊。

    这么一想,辜四维决定把所有的红薯都制成粉条子。

    “全都漏成粉条子?”

    刘福林听了有点愣神,他真不知道辜四维准备把所有的红薯都漏成粉条子。

    为什么刘福林漏粉条子,那是因为这时候制粉条子都是手工的,请人弄机器什么的那就有点扯淡了,乡亲们真舍不得花这钱,一般都是红薯晒干然后放到村里的磨上磨成粉,接着大家伙一起动手制成粉条子。

    一个漏字明了制作最重要的部骤,那就是粉面团子被方进一个容器中,而容器下底有孔,用木锤锤打粉面团子,在重力作用下,粉面团子就从这些细孔中被剂了出来。

    落到容器下方的热水锅中,捞出来过了凉水之后就得到了大家常见的粉条。

    在这其中要是凡是花了一分钱,就显得你这人在村里的人缘肯定不怎么样,要不然你怎么还花钱漏粉条子呢。
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