第九十三章鱼鲞-《领主:开局一本水浒传》


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      韩伯龙兄弟说道:‘多买些,也让家中众人品尝一番’这话正提醒了我,何不在此处光明正大收些海货以做掩饰。

      当即和邱四郎说了,后几日我等便在村中写了幌子,采收干货。白日里那七筐干海鲜便是。

      鲍鱼干不去说他,海八珍之一,本就是上贡之物,美味滋补。

      只说这甜晒鲅鱼,先将鱼直接切开,在海水里来回冲洗好几遍,直接挂在船头快速风干,等待靠岸后便可以食用了。吃起来咸鲜适中、外干里嫩、口感劲道美味。

      邱四郎告诉我,除了鲅鱼,黄花、鼓眼、刀鱼都可以拿来做甜晒鱼。

      也都买了些,共计花费一千三百贯,剩下的钱都在李犹管事处。”

      赵祯点了点头,说道:“如此,也算顺遂。小二、小七兄弟,你俩觉得如何?”

      阮小七道:“倒也无甚,只记得吃的甚好。”

      赵祯问道:“兄弟,哪道菜最好?”

      阮小七道:“烤牡蛎最好。炙如蛎,汁出,去半壳,去屎,三肉一壳。与姜、橘屑,重炙令暖……勿太熟,太熟则韧。”

      众人见阮小七咬文嚼字,都是哈哈大笑,赵祯道:“小七兄弟,怎么还吊起书袋了?”

      阮小七道:“可不是我要如此,这是邱四郎所说。”

      众人热热闹闹的喝了一回酒,子时方才散去。

    


    


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